
Chimion – ce este, cum se cultivă și cum îl poți folosi în alimentație?
Chimionul, cunoscut și sub numele științific de Cuminum cyminum, este o plantă aromatică cultivată în principal pentru semințele sale utilizate în gastronomie și în industria farmaceutică. Originar din regiunea Mediteranei de Est și din Asia de Sud-Vest, chimionul este folosit…